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5ª edição do SP Burger Fest começa hoje

Thiago Sievers Head de Parcerias

O SP Burger Fest está em sua quinta edição e já se tornou um evento tradicional e é o principal festival de hambúrguer do país.

A grande novidade desse ano é que o SP Burger Fest passará a ser Brasil Burger Fest, já que outras cidades além de São Paulo sediarão o acontecimento.

O Rio de Janeiro oferecerá o Burger Fest pela segunda vez (de 13 a 23/11) e a estreia do evento acontecerá nas cidades de Santo André, São Caetano, Campinas, Belo Horizonte, Brasília e Recife (de 14 a 23/11). Já na capital paulista a chapa vai ferver de 7 a 23/11.

Em São Paulo serão 72 restaurantes participantes e mais de 130 receitas especiais e inéditas que variam na faixa de R$ 15 e R$ 65. A organização estima que sejam vendidos mais de 200 mil sandubas durante o evento todo, o que movimentará aproximadamente 10 milhões de reais.

Além das casas oferecendo hambúrgueres inéditos, o Burger Fest contará também com a já famosa Feirinha Gastronômica especial do evento. A partir de hoje, serão duas datas que terão como local o badalado Butantan Food Park (próximo ao metrô Butantã): 12 e 19 de novembro.

É uma ótima oportunidade para experimentar receitas de casas como Hamburgueria 162, 12 Burger e Bistrô, Brado, Donostia e outras, e também para conhecer um dos points alternativos mais destacados da gastronomia paulistana atualmente.

Se não bastasse, o SP Burger Fest ainda oferecerá aulas para quem quer aprender ou aprimorar suas qualidades no preparo de hambúrgueres. A Hellmann’s Burger Academy oferecerá três aulas para os interessados uma em cada lugar: o açougue gourmet Feed, o Na Mata Café e o Levain.

Fica a dica, hombre.