O Mojito, com suas notas refrescantes de hortelã e limão, é um coquetel que consegue transportar qualquer pessoa diretamente para as praias ensolaradas de Cuba. O Mojito é um coquetel vibrante e revigorante, perfeito para uma dia quente. Vamos aprender a fazer este famoso coquetel cubano.
Uma pitada de história
A história do Mojito é tão refrescante quanto a bebida em si. Segundo relatos, este coquetel tem suas raízes na Cuba do século XVI, onde foi originalmente consumido por seus benefícios medicinais. O Mojito, ao longo dos anos, tornou-se um símbolo do estilo de vida cubano descontraído e alegre.
Ingredientes & Utensílios
Para fazer um Mojito, você vai precisar de rum branco, limão, hortelã, açúcar e água com gás. Os utensílios necessários incluem um copo alto, um socador, uma colher longa e um canudo.
Modo de preparo
Aqui está a receita clássica de Mojito:
- No copo, adicione cerca de 10 folhas de hortelã, o suco de um limão e 2 colheres de sopa de açúcar.
- Use o socador para amassar suavemente a hortelã com o suco de limão e o açúcar. O objetivo é liberar os óleos essenciais da hortelã, não triturá-la.
- Adicione 60ml de rum branco ao copo.
- Encha o copo com gelo picado.
- Complete com água com gás e mexa bem.
- Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de limão.
Adaptando ao seu gosto
A beleza do Mojito reside em sua flexibilidade. Você pode ajustar a quantidade de açúcar ou limão para se adequar ao seu paladar. Da mesma forma, para um toque mais exótico, tente substituir o rum branco por rum escuro ou adicionar frutas frescas, como morangos ou frutas tropicais.
Agora você tem em mãos a receita perfeita para fazer um Mojito. Este coquetel é a encarnação da alegria do verão, repleto de sabores frescos e refrescantes. Não há nada melhor do que saborear um Mojito bem feito enquanto aproveita uma tarde ensolarada.
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