Gastronomia

Como preparar um Negroni perfeito // Drinks Clássicos

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Todo homem deveria dominar a arte da coquetelaria. Ou, pelo menos, as receitas clássicas. É o caso do Negroni, o segundo drink mais popular do mundo, segundo uma pesquisa da revista “Drinks International” com 100 bares do mundo inteiro.

O Negroni nasceu em 1919 num bar em Florença, na Itália, quando o Conde Camillo Negroni pediu ao bartender para preparar uma variação mais forte do Americano, um coquetel bem conhecido na época, que trazia Campari, vermute doce e soda.

Ele colocou o gim no lugar da soda e, assim, nasceu o Negroni. Desde então, a fama do drink cresceu não apenas na Itália, mas no planeta todo. Aprenda a seguir como preparar um Negroni perfeito:

INGREDIENTES

  • 1 dose de Campari
  • 1 dose de gim
  • 1 dose de vermute doce
  • 1 rodela de laranja
  • Gelo

PREPARO

  1. Coloque o gelo num copo
  2. Acrescente as doses de Campari, gim e vermute doce
  3. Misture bem com uma colher
  4. Decore o copo com a rodela de laranja
  5. Beba com classe
Redação El Hombre

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